Essen auf Rädern
       

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 Kalenderwoche 16 (13.04. - 19.04.2026) 

Dussmann - veganer Donnerstag (PDF, 941 kB) (neues Fenster) Herkunftsnachweis Dussmann (PDF, 435 kB) (neues Fenster)
  Montag
13.04.
Dienstag
14.04.
Mittwoch
15.04.
Donnerstag
16.04.
Freitag
17.04.
Samstag
18.04.
Sonntag
19.04.
SUPPE Klare Gemüsesuppe mit Schöberl Klare Gemüsesuppe mit Profiteroles Rahmsuppe Minestrone Klare Gemüsesuppe mit Sternchennudeln Maiscremesuppe Klare Gemüsesuppe mit Rollgerste und Wurzelgemüse
Kcal:78 / BE: 1 / AL: A,C,G Kcal:68 / BE: 1 / AL: A,C Kcal:131 / BE: 2 / AL: G Kcal:95 / BE: 0 / AL: L Kcal:74 / BE: 1 / AL: A,C Kcal:157 / BE: 1 / AL: F,G Kcal:69 / BE: 1 / AL: A,L
NORMALKOST Bratwurst mit Erdäpfelschmarrn und Sauerkraut Rindsroulade mit Nudeln und Sauce, Eisbergsalat Piccata vom Huhn mit Spaghetti, Tomatensauce und Parmesan, Chinakohl mit Mais Gebratener Leberkäse auf Kohlrabigemüse mit Petersilienkartoffeln Kabeljaufilet mit Brokkoli-Käsekruste und Erbsenreis, gemischter Blattsalat Hühnergeschnetzeltes mit Zucchini-Karottengemüse und Spätzle, Bohnensalat Schweinsbraten mit Serviettenknödel, Bratensaft und warmer Speckkrautsalat
Kcal:689 / BE: 2 / AL: A,M Kcal:475 / BE: 5 / AL: A,M Kcal:1002 / BE: 8 / AL: A,C,G Kcal:871 / BE: 3 / AL: F,G Kcal:463 / BE: 4 / AL: A,D,G Kcal:886 / BE: 8 / AL: A,C,F,G Kcal:1019 / BE: 4 / AL: A,C,G
SCHONKOST Putenbratwürstel mit Erdäpfelschmarrn und Sauerkraut Tomaten-Mozzarella-Tascherl mit Salzkartoffeln und Schnittlauchdip, Eisbergsalat Gebratenes Hühnerschnitzel mit Tomatensauce und Erbsenreis, Chinakohl mit Mais Gebratener Leberkäse auf Kohlrabigemüse mit Petersilienkartoffeln Kärntner Kasnudeln auf Pilzragout mit heurige Bratkartoffeln, gemischter Blattsalat Gnocchi mit Tomatensauce und Parmesan, Bohnensalat Buchteln mit Vanillesauce
Kcal:420 / BE: 2 / AL: Kcal:558 / BE: 6 / AL: G Kcal:543 / BE: 5 / AL: Kcal:871 / BE: 3 / AL: F,G Kcal:693 / BE: 8 / AL: A,C,F,G Kcal:1003 / BE: 13 / AL: A,C,G Kcal:798 / BE: 11 / AL: A,C,G
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VEGETARISCHE KOST Ravioli mit Gemüsefüllung, Oberssauce und Parmesan, Eisbergsalat mit Karotten Tomaten-Mozzarella-Tascherl mit Salzkartoffeln und Schnittlauchdip, Eisbergsalat Marillen-Joghurtpalatschinken mit Beerensauce Erdäpfelgulasch mit Gebäck, roter Rübensalat Kärntner Kasnudeln auf Pilzragout mit heurige Bratkartoffeln, gemischter Blattsalat Gnocchi mit Tomatensauce und Parmesan, Bohnensalat Buchteln mit Vanillesauce
Kcal:989 / BE: 8 / AL: A,C,F,G Kcal:558 / BE: 6 / AL: G Kcal:523 / BE: 6 / AL: A,C,G Kcal:478 / BE: 7 / AL: A,O Kcal:693 / BE: 8 / AL: A,C,F,G Kcal:1003 / BE: 13 / AL: A,C,G Kcal:798 / BE: 11 / AL: A,C,G
DESSERT Ananaskompott Obst Schokopudding Heidelbeer-Donut Naturjoghurt Apfelkompott Zwetschkenkuchen
Kcal:112 / BE: 2 / AL: Kcal:113 / BE: 2 / AL: Kcal:130 / BE: 1 / AL: G Kcal:283 / BE: 3 / AL: A,F,G Kcal:90 / BE: 0 / AL: G Kcal:27 / BE: 1 / AL: Kcal:147 / BE: 2 / AL: A,C,E,F,G,H

AL = Allergene laut Codexempfehlung
BE = Broteinheiten

Allergene

A Gluten, Glutenhaltiges Getreide B Krebs-, Krusten-, Schalentiere u. deren Erzeugnisse C Eier, Eiererzeugnisse D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnuss, Erdnusserzeugnisse F Soja, Sojaerzeugnisse G Milch, Milcherzeugnisse (inkl. Laktose) H Schalenfrüchte
L Sellerie, Sellerieerzeugnisse M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse  
O Schwefeldioxid, Sulfite P Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse R Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse  

Die Allergenangaben beziehen sich rein auf die Rezeptur des Gerichtes. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden!

Bitte trinken Sie mindestens 1,5l pro Tag!
(z.B.: Leitungs-/Mineralwasser, reichlich mit Wasser gespritzte Obst- und Gemüsesäfte, ungesüßte Kräuter- bzw. Früchtetees)