Speiseplan anzeigen

	Montag 24.08.	Dienstag 25.08.	Mittwoch 26.08.	Donnerstag 27.08.	Freitag 28.08.	Samstag 29.08.	Sonntag 30.08.
SUPPE	Klare Gemüsesuppe mit Grießnockerl	Klare Gemüsesuppe mit Backerbsen	Zucchinicremesuppe	Minestrone	Klare Gemüsesuppe mit Knoblauchnockerl	Apfel-Selleriecremesuppe	Klare Gemüsesuppe mit Bröselknödel
	Kcal:88 / BE: 1 / AL: A,C	Kcal:55 / BE: 0 / AL: A,C,G	Kcal:157 / BE: 1 / AL: F,G	Kcal:95 / BE: 0 / AL: L	Kcal:104 / BE: 1 / AL: A,C,G	Kcal:117 / BE: 1 / AL: F,G,L	Kcal:50 / BE: 1 / AL: A,C,G
NORMALKOST	Gegrillte Hühnerbrust mit Nudeln und Zwiebelrahmsauce, Eisbergsalat	Fleckerlspeise mit feinem Haschee und Kräuter, Fisolen-Paprikasalat	Cordon bleu mit Gemüsereis, Blattsalat	Faschierter Braten mit Kartoffelpüree und Röstzwiebel, Gurkensalat	Gebratenes Fischfilet mit Sesamkartoffeln und Dillsauce, Eisbergsalat	Pikantes Reisfleisch, Blattsalat mit Paprika	Hühnchen süß-sauer mit Reis, Chinakohlsalat
	Kcal:655 / BE: 6 / AL: A,C,F,G,O	Kcal:799 / BE: 7 / AL: A,L,M	Kcal:782 / BE: 3 / AL: A,C,G	Kcal:898 / BE: 7 / AL: A,C,G,L,M,O	Kcal:529 / BE: 3 / AL: A,C,D,F,G,N	Kcal:648 / BE: 4 / AL: C,G	Kcal:838 / BE: 5 / AL: A,F,N
SCHONKOST	Eierschwammerlragout mit Serviettenknödel, Eisbergsalat	Fleckerlspeise mit feinem Haschee und Kräuter, Fisolen-Paprikasalat	Gegrilltes Schopfsteak mit Eierschwammerlsauce und Salzkartoffeln, Blattsalat	Erdäpfel-Gemüsegröstl mit Eierschwammerl, Gurkensalat	Gebratenes Fischfilet mit Sesamkartoffeln und Dillsauce, Eisbergsalat	Pikantes Reisfleisch, Blattsalat mit Paprika	Hühnchen süß-sauer mit Reis, Chinakohlsalat
	Kcal:582 / BE: 5 / AL: A,C,F,G	Kcal:799 / BE: 7 / AL: A,L,M	Kcal:828 / BE: 2 / AL: C,F,G	Kcal:334 / BE: 4 / AL:	Kcal:529 / BE: 3 / AL: A,C,D,F,G,N	Kcal:648 / BE: 4 / AL: C,G	Kcal:838 / BE: 5 / AL: A,F,N
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VEGETARISCHE KOST	Eierschwammerlragout mit Serviettenknödel, Eisbergsalat	Risotto mit Eierschwammerl und Kräuterrahmsauce, Fisolen-Paprikasalat	Topfenauflauf mit Äpfeln und Zimt-Vanillesauce	Erdäpfel-Gemüsegröstl mit Eierschwammerl, Gurkensalat	Spinatknödel mit Ratatouillegemüse, Eisbergsalat	Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster	Tomaten-Mozzarellatascherl mit Salzkartoffeln und Dip, Chinakohlsalat
	Kcal:582 / BE: 5 / AL: A,C,F,G	Kcal:474 / BE: 5 / AL: C,F,G	Kcal:551 / BE: 7 / AL: A,C,G	Kcal:334 / BE: 4 / AL:	Kcal:657 / BE: 6 / AL: A,C,G	Kcal:893 / BE: 11 / AL: A,C,G	Kcal:583 / BE: 5 / AL: G
DESSERT	Buttermilchcreme mit Beeren	Nektarine	Sauerrahm-Cassiscreme	Karottennusskuchen	Vanillepudding	Pfirsichkompott	Schoko-Kokosschnitte
	Kcal:154 / BE: 1 / AL: F,G	Kcal:129 / BE: 2 / AL:	Kcal:219 / BE: 2 / AL: F,G	Kcal:125 / BE: 1 / AL: A,C,G,H	Kcal:181 / BE: 3 / AL: G	Kcal:35 / BE: 1 / AL:	Kcal:264 / BE: 2 / AL: A,C,G

AL = Allergene laut Codexempfehlung
BE = Broteinheiten

Allergene

A Gluten, Glutenhaltiges Getreide	B Krebs-, Krusten-, Schalentiere u. deren Erzeugnisse	C Eier, Eiererzeugnisse	D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnuss, Erdnusserzeugnisse	F Soja, Sojaerzeugnisse	G Milch, Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)	H Schalenfrüchte
L Sellerie, Sellerieerzeugnisse	M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse	N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Schwefeldioxid, Sulfite	P Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse	R Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Die Allergenangaben beziehen sich rein auf die Rezeptur des Gerichtes. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden!

Bitte trinken Sie mindestens 1,5l pro Tag!
(z.B.: Leitungs-/Mineralwasser, reichlich mit Wasser gespritzte Obst- und Gemüsesäfte, ungesüßte Kräuter- bzw. Früchtetees)