Speiseplan anzeigen

	Montag 01.06.	Dienstag 02.06.	Mittwoch 03.06.	Donnerstag 04.06.	Freitag 05.06.	Samstag 06.06.	Sonntag 07.06.
SUPPE	Klare Gemüsesuppe mit Grießnockerl	Klare Gemüsesuppe mit Backerbsen	Zucchinicremesuppe	Minestrone	Klare Gemüsesuppe mit Knoblauchnockerl	Apfel-Selleriecremesuppe	Klare Gemüsesuppe mit Bröselknödel
	Kcal:88 / BE: 1 / AL: A,C	Kcal:55 / BE: 0 / AL: A,C,G	Kcal:157 / BE: 1 / AL: F,G	Kcal:95 / BE: 0 / AL: L	Kcal:104 / BE: 1 / AL: A,C,G	Kcal:117 / BE: 1 / AL: F,G,L	Kcal:50 / BE: 1 / AL: A,C,G
NORMALKOST	Gegrillte Hühnerbrust mit Makkaroni und Zwiebelrahmsauce, Eisbergsalat	Fleckerlspeise mit feinem Haschee und Kräuter, Rahm-Gurkensalat	Cordon bleu mit Gemüsereis, Blattsalat mit Karotten	Faschierter Braten mit Kartoffelpüree und Röstzwiebel, Blattsalat mit Paprika	Gebratenes Fischfilet mit Sesamkartoffeln und Dillsauce, Eisbergsalat	Pikantes Reisfleisch, Bohnensalat	Hühnchen süß-sauer mit Reis, Chinakohlsalat
	Kcal:655 / BE: 6 / AL: A,C,F,G,O	Kcal:815 / BE: 7 / AL: A,G,L,M	Kcal:782 / BE: 3 / AL: A,C,G	Kcal:885 / BE: 7 / AL: A,C,G,L,M,O	Kcal:529 / BE: 3 / AL: A,C,D,F,G,N	Kcal:684 / BE: 4 / AL: M	Kcal:838 / BE: 5 / AL: A,F,N
SCHONKOST	Serviettenknödel mit Pilzragout, Eisbergsalat	Fleckerlspeise mit feinem Haschee und Kräuter, Rahm-Gurkensalat	Gebratenes Hühnerfilet mit Kartoffeln und Natursaft, Blattsalat mit Karotten	Erdäpfel-Gemüsegröstl, Blattsalat mit Paprika	Spinatknödel mit Ratatouillegemüse, Eisbergsalat	Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster	Hühnchen süß-sauer mit Reis, Chinakohlsalat
	Kcal:564 / BE: 5 / AL: A,C,F,G	Kcal:815 / BE: 7 / AL: A,G,L,M	Kcal:497 / BE: 3 / AL: C,G	Kcal:321 / BE: 5 / AL:	Kcal:657 / BE: 6 / AL: A,C,G	Kcal:893 / BE: 11 / AL: A,C,G	Kcal:838 / BE: 5 / AL: A,F,N
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VEGETARISCHE KOST	Serviettenknödel mit Pilzragout, Eisbergsalat	Gemüselaibchen mit Rosmarinkartoffeln und Dip	Topfenauflauf mit Äpfeln und Zimt-Vanillesauce	Erdäpfel-Gemüsegröstl, Blattsalat mit Paprika	Spinatknödel mit Ratatouillegemüse, Eisbergsalat	Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster	Steinpilz-Tortellini mit Oberssauce und Parmesan, Chinakohlsalat
	Kcal:564 / BE: 5 / AL: A,C,F,G	Kcal:628 / BE: 6 / AL: A,C,G,M	Kcal:551 / BE: 7 / AL: A,C,G	Kcal:321 / BE: 5 / AL:	Kcal:657 / BE: 6 / AL: A,C,G	Kcal:893 / BE: 11 / AL: A,C,G	Kcal:969 / BE: 8 / AL: A,C,F,G
DESSERT	Buttermilchcreme mit Beeren	Obst	Sauerrahm-Cassiscreme	Zitronenkuchen	Vanillepudding	Pfirsichkompott	Karottennusskuchen
	Kcal:154 / BE: 1 / AL: F,G	Kcal:78 / BE: 2 / AL:	Kcal:214 / BE: 2 / AL: F,G	Kcal:148 / BE: 1 / AL: A,C,G,H	Kcal:181 / BE: 3 / AL: G	Kcal:35 / BE: 1 / AL:	Kcal:125 / BE: 1 / AL: A,C,G,H

AL = Allergene laut Codexempfehlung
BE = Broteinheiten

Allergene

A Gluten, Glutenhaltiges Getreide	B Krebs-, Krusten-, Schalentiere u. deren Erzeugnisse	C Eier, Eiererzeugnisse	D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnuss, Erdnusserzeugnisse	F Soja, Sojaerzeugnisse	G Milch, Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)	H Schalenfrüchte
L Sellerie, Sellerieerzeugnisse	M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse	N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Schwefeldioxid, Sulfite	P Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse	R Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Die Allergenangaben beziehen sich rein auf die Rezeptur des Gerichtes. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden!

Bitte trinken Sie mindestens 1,5l pro Tag!
(z.B.: Leitungs-/Mineralwasser, reichlich mit Wasser gespritzte Obst- und Gemüsesäfte, ungesüßte Kräuter- bzw. Früchtetees)