Speiseplan anzeigen

	Montag 30.03.	Dienstag 31.03.	Mittwoch 01.04.	Donnerstag 02.04.	Freitag 03.04.	Samstag 04.04.	Sonntag 05.04.
SUPPE	Klare Gemüsesuppe mit Fadennudeln	Klare Gemüsesuppe mit Profiteroles	Legierte Grießsuppe mit Gemüse	Karottencremesuppe	Klare Gemüsesuppe mit Dinkelnockerl	Kartoffelsuppe	Klare Gemüsesuppe Gemüsegrießnockerl
	Kcal:38 / BE: 1 / AL: A,C	Kcal:68 / BE: 1 / AL: A,C	Kcal:171 / BE: 1 / AL: A,C,F,G,L	Kcal:113 / BE: 1 / AL:	Kcal:36 / BE: 0 / AL: A,C,G	Kcal:206 / BE: 1 / AL: F,G	Kcal:93 / BE: 1 / AL: A,C,G,L
NORMALKOST	Surbraten mit Bratensaft und Kartoffelknödel, warmer Krautsalat	Spaghetti Bolognese mit Parmesan, Rahm-Gurkensalat	Gebackenes Surschnitzel mit Erbsenreis, roter Rübensalat	Gebratener Leberkäse mit Cremspinat und Erdäpfelscharrn, Eisbergsalat	Gebratenes Seelachsfilet mit Curry-Honigsauce und Petersilienkartoffeln, Blattsalat mit Paprika	Geschnetzeltes vom Schwein mit Kürbis und Nudeln, Chinakohlsalat mit Paprika	Gebratenes Hühnerfilet mit Rahmfisolen und Butterreis, Eisbergsalat mit Karotten
	Kcal:951 / BE: 5 / AL: A,C	Kcal:895 / BE: 9 / AL: A,C,G,L	Kcal:733 / BE: 7 / AL: A,C,G,O	Kcal:883 / BE: 3 / AL: C,F,G	Kcal:383 / BE: 3 / AL: A,D,F,M	Kcal:996 / BE: 5 / AL: A,C,F,G,O	Kcal:652 / BE: 6 / AL: C,F,G
SCHONKOST	Pilz-Risotto auf Kräuterrahmsauce mit Parmesan, Blattsalat mit Tomaten	Geröstete Knödel mit Ei, Rahm-Gurkensalat	Apfelrad`l im Backteig mit Vanillesauce	Cremespinat mit Eräpfelscharrn und Rührei, Eisbergsalat	Gebratenes Seelachsfilet mit Curry-Honigsauce und Petersilienkartoffeln, Blattsalat mit Paprika	Käsespätzle mit Röstzwiebel, Chinakohlsalat mit Paprika	Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel, Eisbergsalat mit Karotten
	Kcal:584 / BE: 5 / AL: C,F,G	Kcal:782 / BE: 7 / AL: A,C,G	Kcal:570 / BE: 6 / AL: A,G	Kcal:400 / BE: 2 / AL: C,F,G,L	Kcal:383 / BE: 3 / AL: A,D,F,M	Kcal:1069 / BE: 8 / AL: A,C,F,G	Kcal:578 / BE: 4 / AL: A,C,F,G
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VEGETARISCHE KOST	Pilz-Risotto auf Kräuterrahmsauce mit Parmesan, Blattsalat mit Tomaten	Geröstete Knödel mit Ei, Rahm-Gurkensalat	Apfelrad`l im Backteig mit Vanillesauce	Gemüse-Krautfleckerl mit Kräuter, Eisbergsalat	Zucchini-Käse-Bratlinge mit Salzkartoffeln und Gurken-Joghurtsauce, Blattsalat mit Paprika	Käsespätzle mit Röstzwiebel, Chinakohlsalat mit Paprika	Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel, Eisbergsalat mit Karotten
	Kcal:584 / BE: 5 / AL: C,F,G	Kcal:782 / BE: 7 / AL: A,C,G	Kcal:570 / BE: 6 / AL: A,G	Kcal:481 / BE: 6 / AL: A,C,G	Kcal:644 / BE: 6 / AL: A,C,G,M	Kcal:1069 / BE: 8 / AL: A,C,F,G	Kcal:578 / BE: 4 / AL: A,C,F,G
DESSERT	Pfirsichkompott	Obst	Joghurt mit Sauerkirschen	Karottennusskuchen	Buttermilchcreme mit Haferflocken und Honig	Fruchtsalat	Zitronenkuchen
	Kcal:35 / BE: 1 / AL:	Kcal:140 / BE: 3 / AL:	Kcal:105 / BE: 1 / AL: G	Kcal:125 / BE: 1 / AL: A,C,G,H	Kcal:120 / BE: 1 / AL: A,G	Kcal:86 / BE: 2 / AL:	Kcal:148 / BE: 1 / AL: A,C,G,H

AL = Allergene laut Codexempfehlung
BE = Broteinheiten

Allergene

A Gluten, Glutenhaltiges Getreide	B Krebs-, Krusten-, Schalentiere u. deren Erzeugnisse	C Eier, Eiererzeugnisse	D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnuss, Erdnusserzeugnisse	F Soja, Sojaerzeugnisse	G Milch, Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)	H Schalenfrüchte
L Sellerie, Sellerieerzeugnisse	M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse	N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Schwefeldioxid, Sulfite	P Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse	R Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Die Allergenangaben beziehen sich rein auf die Rezeptur des Gerichtes. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden!

Bitte trinken Sie mindestens 1,5l pro Tag!
(z.B.: Leitungs-/Mineralwasser, reichlich mit Wasser gespritzte Obst- und Gemüsesäfte, ungesüßte Kräuter- bzw. Früchtetees)