Speiseplan anzeigen

	Montag 11.05.	Dienstag 12.05.	Mittwoch 13.05.	Donnerstag 14.05.	Freitag 15.05.	Samstag 16.05.	Sonntag 17.05.
SUPPE	Klare Gemüsesuppe mit Fadennudeln	Klare Gemüsesuppe mit Backerbsen	Spargelcremesuppe	Karottencremesuppe	Klare Gemüsesuppe mit Dinkelnockerl	Kartoffelsuppe	Klare Gemüsesuppe Gemüsegrießnockerl
	Kcal:38 / BE: 1 / AL: A,C	Kcal:55 / BE: 0 / AL: A,C,G	Kcal:92 / BE: 1 / AL: F,G,O	Kcal:113 / BE: 1 / AL:	Kcal:36 / BE: 0 / AL: A,C,G	Kcal:206 / BE: 1 / AL: F,G	Kcal:93 / BE: 1 / AL: A,C,G,L
NORMALKOST	Gegrillte Hühnerbrust mit Spargelragout und Kartoffelgratin, Blattsalat mit Tomaten	Spaghetti Bolognese mit Parmesan, Rahm-Gurkensalat	Gebackenes Surschnitzel mit Erbsenreis, roter Rübensalat	Kalbsrahmgulasch mit Gemüse und Spätzle, Eisbergsalat	Gebratenes Seelachsfilet mit Curry-Honigsauce und Petersilienkartoffeln, Blattsalat mit Paprika	Gegrilltes Schweinskotelette mit Kartoffelrösti, Chinakohl mit Paprika	Gebratenes Hühnerfilet mit Rahmfisolen und Butterreis, Eisbergsalat mit Karotten
	Kcal:592 / BE: 2 / AL: C,F,G	Kcal:895 / BE: 9 / AL: A,C,G,L	Kcal:654 / BE: 6 / AL: A,C,G,O	Kcal:723 / BE: 5 / AL: A,C,F,G,L,O	Kcal:383 / BE: 3 / AL: A,D,F,M	Kcal:671 / BE: 3 / AL: C,G	Kcal:652 / BE: 6 / AL: C,F,G
SCHONKOST	Überbackene Putenschinkenfleckerl, Blattsalat mit Tomaten	Risotto mit Spargel, Rahm-Gurkensalat	Gebratenes Hühnerfilet mit Spargel-Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln	Gemüse-Krautfleckerl, Eisbergsalat	Gebratenes Seelachsfilet mit Curry-Honigsauce und Petersilienkartoffeln, Blattsalat mit Paprika	Spinatspätzle mit Tomatenwürfeln und Mozzarella, Chinakohl mit Paprika	Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel, Eisbergsalat mit Karotten
	Kcal:699 / BE: 5 / AL: A,C,G,L	Kcal:452 / BE: 6 / AL: C,G	Kcal:500 / BE: 4 / AL:	Kcal:449 / BE: 7 / AL: A	Kcal:383 / BE: 3 / AL: A,D,F,M	Kcal:1395 / BE: 14 / AL: A,C,F,G	Kcal:578 / BE: 4 / AL: A,C,F,G
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VEGETARISCHE KOST	Geröstete Knödel mit Ei, Blattsalat mit Tomaten	Risotto mit Spargel, Rahm-Gurkensalat	Apfelradl im Backteig mit Vanillesauce	Gemüse-Krautfleckerl, Eisbergsalat	Zucchini-Käse-Bratlinge mit Salzkartoffeln und Gurken-Joghurtsauce, Blattsalat mit Paprika	Spinatspätzle mit Tomatenwürfeln und Mozzarella, Chinakohl mit Paprika	Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel, Eisbergsalat mit Karotten
	Kcal:775 / BE: 7 / AL: A,C,G	Kcal:452 / BE: 6 / AL: C,G	Kcal:570 / BE: 6 / AL: A,G	Kcal:449 / BE: 7 / AL: A	Kcal:657 / BE: 6 / AL: A,C,G,M	Kcal:1395 / BE: 14 / AL: A,C,F,G	Kcal:578 / BE: 4 / AL: A,C,F,G
DESSERT	Pfirsichkompott	Obst	Joghurt mit Sauerkirschen	Karottennusskuchen	Buttermilchcreme mit Haferflocken und Honig	Fruchtsalat	Zitronenkuchen
	Kcal:35 / BE: 1 / AL:	Kcal:140 / BE: 3 / AL:	Kcal:105 / BE: 1 / AL: G	Kcal:125 / BE: 1 / AL: A,C,G,H	Kcal:120 / BE: 1 / AL: A,G	Kcal:86 / BE: 2 / AL:	Kcal:148 / BE: 1 / AL: A,C,G,H

AL = Allergene laut Codexempfehlung
BE = Broteinheiten

Allergene

A Gluten, Glutenhaltiges Getreide	B Krebs-, Krusten-, Schalentiere u. deren Erzeugnisse	C Eier, Eiererzeugnisse	D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnuss, Erdnusserzeugnisse	F Soja, Sojaerzeugnisse	G Milch, Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)	H Schalenfrüchte
L Sellerie, Sellerieerzeugnisse	M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse	N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Schwefeldioxid, Sulfite	P Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse	R Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Die Allergenangaben beziehen sich rein auf die Rezeptur des Gerichtes. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden!

Bitte trinken Sie mindestens 1,5l pro Tag!
(z.B.: Leitungs-/Mineralwasser, reichlich mit Wasser gespritzte Obst- und Gemüsesäfte, ungesüßte Kräuter- bzw. Früchtetees)