Speiseplan anzeigen

	Montag 20.07.	Dienstag 21.07.	Mittwoch 22.07.	Donnerstag 23.07.	Freitag 24.07.	Samstag 25.07.	Sonntag 26.07.
SUPPE	Klare Gemüsesuppe mit Rollgerste und Wurzelgemüse	Klare Gemüsesuppe mit Dinkelnockerl	Gemüsecremesuppe	Karfiolcremesuppe	Klare Gemüsesuppe mit Frittaten	Gebundene Krautsuppe	Klare Gemüsesuppe mit Muschelnudeln
	Kcal:70 / BE: 1 / AL: A,L	Kcal:36 / BE: 0 / AL: A,C,G	Kcal:124 / BE: 1 / AL: F,G,L	Kcal:84 / BE: 1 / AL:	Kcal:102 / BE: 1 / AL: A,C,G	Kcal:145 / BE: 1 / AL: F,G	Kcal:76 / BE: 1 / AL: A,C
NORMALKOST	Spaghetti Carbonara mit Parmesan, Chinakohl mit Mais	Steirisches Wurzelfleisch mit Wurzelgemüse dazu Salzkartoffeln und Kren, gemischter Blattsalat	Kürbiskern-Hühnerschnitzel mit Petersilienkartoffeln, Blattsalat mit Karotten	Kartoffelgröstl mit Wurst und Speck, Käferbohnensalat mit Radieschen	Gebackenes Seelachsfilet mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat	Geschnetzeltes mit Champignons dazu Fusilli, Eisbergsalat mit Tomaten	Brathenderl mit Reis und Natursaft, Endiviensalat mit Karotten
	Kcal:984 / BE: 9 / AL: A,C,F,G	Kcal:521 / BE: 3 / AL: C,G,L,O	Kcal:530 / BE: 3 / AL: A,C,G	Kcal:741 / BE: 5 / AL: L,M	Kcal:636 / BE: 3 / AL: A,C,D,G,M	Kcal:884 / BE: 5 / AL: A,C,F,G,O	Kcal:995 / BE: 5 / AL:
SCHONKOST	Spaghetti Carbonara mit Parmesan, Chinakohl mit Mais	Paella mit Hühnerfleisch und Shrimps, gemischter Blattsalat	Süße Nussnudeln mit Butterbröseln dazu Apfelmus	Kartoffelgröstl mit Wurst und Speck, Käferbohnensalat mit Radieschen	Gebratenes Seelachsfilet mit Reis und Tomatensauce, Erdäpfelsalat	Milchreis mit Zimt und Fruchtcocktail	Erdäpfel-Gemüseeintopf, Endiviensalat mit Karotten
	Kcal:984 / BE: 9 / AL: A,C,F,G	Kcal:596 / BE: 6 / AL: B,C,D,F,G,L,R	Kcal:1081 / BE: 14 / AL: A,C,G,H	Kcal:741 / BE: 5 / AL: L,M	Kcal:595 / BE: 6 / AL: A,D,M	Kcal:499 / BE: 7 / AL: G	Kcal:249 / BE: 2 / AL: F,G
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VEGETARISCHE KOST	Tomaten-Mozzarellatascherl mit Salzkartoffeln und Schnittlauchdip, Chinakohl mit Mais	Mediterrane Spätzlepfanne mit Gemüse und Paprikarahmsauce, gemischter Blattsalat	Süße Nussnudeln mit Butterbröseln dazu Apfelmus	Gemüsecurry mit Basmatireis, Käferbohnensalat mit Radieschen	Kohlroulade mit Rollgerstenfülle, Kohlrabi-Paprikagemüse und Salzkartoffeln	Milchreis mit Zimt und Fruchtcocktail	Erdäpfel-Gemüseeintopf, Endiviensalat mit Karotten
	Kcal:592 / BE: 5 / AL: G	Kcal:677 / BE: 6 / AL: A,C,F,G,O	Kcal:1081 / BE: 14 / AL: A,C,G,H	Kcal:403 / BE: 5 / AL: M,N	Kcal:548 / BE: 4 / AL: A,C,F,G,L	Kcal:499 / BE: 7 / AL: G	Kcal:249 / BE: 2 / AL: F,G
DESSERT	Birnenkompott	Obst	Topfencreme mit Früchten	Bienenstich	Stracchiatellacreme	Beerenkompott	Heidelbeer-Donut
	Kcal:86 / BE: 2 / AL:	Kcal:113 / BE: 2 / AL:	Kcal:149 / BE: 1 / AL: F,G	Kcal:117 / BE: 1 / AL: A,C,G,H	Kcal:193 / BE: 2 / AL: F,G	Kcal:58 / BE: 1 / AL:	Kcal:283 / BE: 3 / AL: A,F,G

AL = Allergene laut Codexempfehlung
BE = Broteinheiten

Allergene

A Gluten, Glutenhaltiges Getreide	B Krebs-, Krusten-, Schalentiere u. deren Erzeugnisse	C Eier, Eiererzeugnisse	D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnuss, Erdnusserzeugnisse	F Soja, Sojaerzeugnisse	G Milch, Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)	H Schalenfrüchte
L Sellerie, Sellerieerzeugnisse	M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse	N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Schwefeldioxid, Sulfite	P Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse	R Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Die Allergenangaben beziehen sich rein auf die Rezeptur des Gerichtes. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden!

Bitte trinken Sie mindestens 1,5l pro Tag!
(z.B.: Leitungs-/Mineralwasser, reichlich mit Wasser gespritzte Obst- und Gemüsesäfte, ungesüßte Kräuter- bzw. Früchtetees)