Essen auf Rädern
       

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 Kalenderwoche 27 (29.06. - 05.07.2026) 

Dussmann - veganer Donnerstag (PDF, 941 kB) (neues Fenster) Herkunftsnachweis Dussmann (PDF, 435 kB) (neues Fenster)
  Montag
29.06.
Dienstag
30.06.
Mittwoch
01.07.
Donnerstag
02.07.
Freitag
03.07.
Samstag
04.07.
Sonntag
05.07.
SUPPE Klare Gemüsesuppe mit Knoblauchnockerl Klare Gemüsesuppe mit Frittaten Spargelcremesuppe Karottencremesuppe Klare Gemüsesuppe mit Gemüsegrießnockerl Erbsencremesuppe Klare Gemüsesuppe mit Fadennudeln
Kcal:104 / BE: 1 / AL: A,C,G Kcal:102 / BE: 1 / AL: A,C,G Kcal:98 / BE: 1 / AL: F,G Kcal:113 / BE: 1 / AL: Kcal:93 / BE: 1 / AL: A,C,G,L Kcal:186 / BE: 1 / AL: F,G Kcal:39 / BE: 1 / AL: A,C
NORMALKOST Paprikarahmhenderl mit Spätzle, Blattsalat Berner Würstel mit Petersilienkartoffeln, Karotten-Krautsalat Gebackene Hühnerfilets mit Gemüsereis, Chinakohlsalat Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Erdäpelschmarrn Seelachsfilet in Cornflakespanade mit Reis und Sauce Tartare, Blattsalat Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und Bratensaft, Eisbergsalat Hascheeknödel mit Gulaschsaft und Sauerkraut
Kcal:1117 / BE: 4 / AL: A,C,F,G Kcal:824 / BE: 2 / AL: C,G,M,O Kcal:725 / BE: 5 / AL: A Kcal:595 / BE: 4 / AL: A,F,G,L,O Kcal:608 / BE: 6 / AL: A,C,D,G,M Kcal:724 / BE: 5 / AL: A,C,G,M,O Kcal:552 / BE: 5 / AL: A,C
SCHONKOST Chinesische Frühlingsrollen mit Basmatireis und Sauce süß-sauer, Blattsalat Spargellasagne, Karotten-Krautsalat Gegrilltes Schweinskotelette mit Pfefferrahmsauce und Kartoffelrösti, Chinakohlsalat Kichererbsencurry mit Basmatireis, Gurkensalat Gebratenes Seelachsfilet mit Reis und Dillsauce, Blattsalat Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und Bratensaft, Eisbergsalat Griechische Nudelpfanne mit Schafskäse, Blattsalat mit Zucchini
Kcal:622 / BE: 8 / AL: A,C,F,G,N Kcal:544 / BE: 5 / AL: A,C,G,M,O Kcal:679 / BE: 3 / AL: F,G Kcal:522 / BE: 7 / AL: M Kcal:583 / BE: 4 / AL: A,C,D,F,G Kcal:724 / BE: 5 / AL: A,C,G,M,O Kcal:556 / BE: 5 / AL: A,C,G,L
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VEGETARISCHE KOST Chinesische Frühlingsrolle mit Basmatireis und Sauce süß-sauer, Blattsalat Spargellasagne, Karotten-Krautsalat Topfen-Heidelbeerstrudel mit Vanillesauce Kichererbsencurry mit Basmatireis, Gurkensalat Brokkoli-Käsetascherl mit Kräuterdip und Kartoffeln, Blattsalat Nusspalatschinken mit Schokosauce Griechische Nudelpfanne mit Schafskäse, Blattsalat mit Zucchini
Kcal:622 / BE: 8 / AL: A,C,F,G,N Kcal:544 / BE: 5 / AL: A,C,G,M,O Kcal:660 / BE: 6 / AL: A,C,G Kcal:522 / BE: 7 / AL: M Kcal:644 / BE: 5 / AL: C,G,M Kcal:753 / BE: 6 / AL: A,C,G,H Kcal:556 / BE: 5 / AL: A,C,G,L
DESSERT Schokoladencreme mit Kirschen Obst Joghurtcreme mit Beeren Limettenkuchen Birchermüsli Birnenkompott Topfenschnitte
Kcal:174 / BE: 1 / AL: F,G Kcal:140 / BE: 3 / AL: Kcal:136 / BE: 1 / AL: F,G Kcal:192 / BE: 2 / AL: A,C Kcal:189 / BE: 2 / AL: A,E,F,G,H Kcal:86 / BE: 2 / AL: Kcal:226 / BE: 2 / AL: A,C,G

AL = Allergene laut Codexempfehlung
BE = Broteinheiten

Allergene

A Gluten, Glutenhaltiges Getreide B Krebs-, Krusten-, Schalentiere u. deren Erzeugnisse C Eier, Eiererzeugnisse D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnuss, Erdnusserzeugnisse F Soja, Sojaerzeugnisse G Milch, Milcherzeugnisse (inkl. Laktose) H Schalenfrüchte
L Sellerie, Sellerieerzeugnisse M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse  
O Schwefeldioxid, Sulfite P Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse R Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse  

Die Allergenangaben beziehen sich rein auf die Rezeptur des Gerichtes. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden!

Bitte trinken Sie mindestens 1,5l pro Tag!
(z.B.: Leitungs-/Mineralwasser, reichlich mit Wasser gespritzte Obst- und Gemüsesäfte, ungesüßte Kräuter- bzw. Früchtetees)